Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Finał konkursu kulinarnego "Gotuj z klasą". Kto wygrał?

AM
Natalia Farfułowska i Piotr Pastorczyk z Zespołu Szkół Weterynaryjnych i Ogólnokształcących Nr 7 w Łomży wygrali wojewódzki konkurs kulinarny "Gotuj z klasą". Oprócz lauru zwycięzcy otrzymali staż w warszawskiej restauracji Karola Okrasy. W finałowym gotowaniu uczestniczyło 11 zespołów z podlaskich szkół rolniczych.

- Na pierwsze danie podamy kapuśniak gotowany na bulionie z pstrąga, który podamy z pierożkiem faszerowanym ziemniaczkami z obsmażaną cebulką i odrobiną boczku. Na drugie przygotujemy gęsie pipki, czyli żołądki w sosie grzybowym i z kaszą pęczak, zaś na deser będzie ciasto tradycyjne, czyli Marcinek. Mamy nadzieję, że komisji będzie smakowało - tłumaczyli podczas gotowania Natalia Farfułowska i Piotr Pastorczyk.

- Jesteście nadzieją, że tradycja Podlasia, kultura kulinarna tego regionu przetrwa. Dziękuję za to Wam i Waszym opiekunom – podkreślił Karol Okrasa. – Wasza tu obecność, wasze umiejętności są najlepszą inwestycją! Jestem tego przykładem, bo wychowałem się w małej miejscowości, chodziłem do maleńkiej szkoły i jednak się udało, a to dzięki wiedzy i pracy. Wy już macie dużą wiedzę, umiejętności, a teraz tylko praca.

Opiekunem młodych mistrzów kucharskich z Zespołu Szkół Weterynaryjnych i Ogólnokształcących nr 7 w Łomży jest Katarzyna Chojnowska.

Drugie miejsce zajął Zespół Szkół w Niećkowie – Katarzyna Fałtyn i Karolina Kraujutowicz, III miejsce na podium zdobyli uczniowie Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Rudce – Katarzyna Świerżewska i Ewelina Dmitruk. Jury postanowiło też przyznać wyróżnienie Elżbiecie Jakubowskiej i Roksanie Kowalczyk z Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Suwałkach.

TU ZOBACZ TEŻ:

Kuchnie świata w Białymstoku

Kuchnie świata w Białymstoku. Gdzie można spróbować smaków g...

Z tych restauracji najczęściej zamawiamy jedzenie w Białymstoku

Z tych restauracji najczęściej zamawiamy jedzenie w Białymst...

40 najbardziej instagramowych restauracji i kawiarni na Podlasiu

40 najbardziej instagramowych restauracji i kawiarni na Podl...

Restauracje serwujące lunche w Białymstoku. Gdzie zjesz posiłek za 20 złotych?

W Trattorii Czarna Owca lunch kosztuje 23 złote.

Do wyboru są dwa zestawy, składające się z zupy i drugiego dania. Oferta zmienia się co tydzień. Jedna z luchowych pozycji zawsze jest vege. Możliwość dowozu. 

Gratis kompot lub woda.

Restauracje serwujące lunche w Białymstoku. Gdzie zjesz posi...

od 7 lat
Wideo

Kalendarz siewu kwiatów

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na podlaskie.naszemiasto.pl Nasze Miasto