Ideą organizowanej od siedmiu lat „Bitwy Regionów” jest promowanie polskiej kuchni regionalnej i rodzimego folkloru, a przede wszystkim promocja produktów lokalnych i szerzenie patriotyzmu konsumenckiego. Obecny na wydarzeniu wicemarszałek Sebastian Łukaszewicz pogratulował uczestnikom konkursu dotarcia do tego etapu, a w kolejnym życzył połamania noży i widelców.
–To świetna inicjatywa. Jako zarząd województwa kładziemy duży nacisk na promocję podlaskich produktów lokalnych, bo doceniamy ich smak i walory jakościowe. Uważamy też, że jest w nich potężny potencjał. Już dziś smaki niektórych z tych produktów zna cała Polska, ale chcemy więcej – mówił wicemarszałek Łukaszewicz.
Podlaski samorząd ma swój udział w promocji dziedzictwa kulinarnego regionu. To w ramach urzędu marszałkowskiego prowadzone jest Podlaskie Centrum Produktu Lokalnego i strona produkty.podlaskie.eu, będąca katalogiem produktów z tego województwa i ich wytwórców.
Jak mówiła wicemarszałek Wiesława Burnos, znaczącym ogniwem w tym łańcuchu są właśnie Koła Gospodyń Wiejskich.
–To wspaniałe co robią te panie, że znajdują czas i siły, by pomimo codziennych obowiązków, spotykać się i organizować przeróżne wydarzenia, brać udział w konkursach. Zachowują tradycje kulinarne naszego województwa, a na zewnątrz pięknie pokazują jak wspaniale smakuje Podlaskie – powiedziała członek zarządu.
Gotowaniu pań z KGW towarzyszyło szereg atrakcji. To m.in. występ dzieci i młodzieży SP w Białousach, młodzieży ZSCKR w Janowie oraz zespołu Jarzębina z Karakul. Odwiedzający mogli zobaczyć także pokaz kulinarny Pauliny Makarskiej. Ponadto uczestnicy bitwy mieli okazję degustować specjały przygotowane przez gospodynie z KGW.
W niedzielnym wydarzeniu wziął udział poseł Kazimierz Gwiazdowski, przedstawiciele ministerstwa rolnictwa, instytucji i organizacji rolniczych.
„Bitwa Regionów” jest największym konkursem kulinarnym skierowanym do Kół Gospodyń Wiejskich współorganizowanym przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wraz z Krajowym Ośrodkiem Wsparcia Rolnictwa przy współpracy Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa i Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
